产品货号:PMK1197 糖类物质是构成动植物体的重要成分之一,也是新陈代谢的主要原料和贮存物质。总糖主要指具有还原性的葡萄糖、果糖、乳糖,以及在测定条件下能水解为还原性单糖的蔗糖、麦芽糖和可能部分水解的淀粉。本试剂盒可检测各种生物样本中总糖含量,其原理是通过将总糖水解为还原糖,还原糖在碱性条件下与DNS试剂共热后还原DNS生成氨基化合物,在碱性溶液中呈红棕色,在540nm有特征吸收峰;在一定的浓度范围内,还原糖含量与540nm吸光度成线性关系,根据标准曲线,即可计算出样品中总糖含量。
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